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editorial
Humanizar la economía
Nuestra sociedad asiste a confrontaciones que
desafían el sentido común y que muchas veces se
generan para enmascarar soluciones que no llegan y
desigualdades que se perpetúan y nos estancan tanto
en lo económico como en lo social.
Mientras tanto, en el mundo existirían suficientes
bienes para eliminar el hambre sin que ello afectase
la continuidad y sustentabilidad de los procesos
productivos. Pero si la mitad de la población
mundial, es decir 3.600 millones de seres humanos,
apenas alcanzan a equiparar la riqueza concentrada
en poder de sólo 8 personas, este brutal contraste
pone en evidencia que el funcionamiento económico
que aún lo hace posible, es injusto y debe cambiar.
Diversos estudios e informes de reconocida valía,
proponen el uso con urgencia de alternativas que ya
existen y que los Gobiernos deben estimular para que
los modelos empresariales genuinamente productivos
permitan desarrollar una economía inclusiva y más
humana, sin la distorsiva maximización de las
ganancias que viene siendo prioritaria para una
economía concentrada en pocas manos y que privilegia
el capitalismo financiero.
Una de las alternativas que se mencionan es la
diversidad de empresas cooperativas exitosas
en todo el mundo, democratizadoras del
funcionamiento económico y social de sus
comunidades, que están prestando servicios a más de
un mil millones de personas y trabajo a 250 millones
de ellas.
No se trata de modelos exclusivos ni únicos que
contradecirían la capacidad innovadora de las muy
variadas sociedades de nuestro planeta, pero se
coincide en que la visión de futuro empresarial debe
basarse en principios de responsabilidad social,
preocupación por la comunidad, sustentabilidad, uso
de energías renovables, empoderamiento de
trabajadores y productores y una mayor inclusión de
jóvenes y mujeres, en el marco de sistemas fiscales
justos y progresivos.
En tales conceptos las personas recuperan el centro
del escenario, pues la economía se pone a su
servicio y no a la inversa, al mismo tiempo que la
fraternidad humana encuentra funcionamientos
auténticamente solidarios y no meramente caritativos
y el progreso se concibe con bienestar humano y
ecológico, como una demostración de que es posible
avanzar hacia la humanización de la economía.
nota de tapa
Por mercados digitales más
justos
Comprar productos y servicios utilizando
Internet ha transformado la forma en que
consumimos. Sin embargo, junto con sus beneficios,
los usuarios también pueden verse perjudicados con
algunas operaciones. Con tal motivo, el Día
Mundial de los Derechos del Consumidor que se
conmemora el 15 de marzo plantea este año la
necesidad de observar y hacer cumplir los derechos
que asisten a los adquirentes.
En tan solo unos años, el comercio
electrónico abrió la posibilidad de acceder a una gran
variedad de productos y servicios, todos disponibles
desde un dispositivo conectado a Internet, que puede
utilizarse en cualquier lugar y momento.
De tal forma, el también conocido como e-commerce
permite comprar online ropa, música, películas,
electrodomésticos o alimentos, así como adquirir
entradas para un espectáculo o reservar y pagar un
transporte o alojamiento.
El concepto de comercio electrónico se conformó de
acuerdo con las necesidades, los deseos y las
opiniones de los consumidores, que pueden responder
directamente a las empresas a través de comentarios y
redes sociales y agregar la demanda, al punto de
provocar que nuevos servicios entren en el mercado de
una forma relativamente rápida y barata.
Además, estas nuevas formas de participación
posibilitaron que los propios consumidores influyan en
la economía de una manera impensable cuando se
realizaron las primeras transacciones seguras, a
mediados de los años 90.
Un tema clave para el buen funcionamiento del comercio
electrónico es el acceso a mercados justos y seguros,
que brinde garantía al comprador, por ejemplo, para
que sea debidamente compensado si la transacción se
frustra o algo sale mal, y para evitar exponerlo a un
ardid o engaño del oferente.
Precisamente la mitad de las personas que no compran
en Internet consideran que ello obedece a la
desconfianza que genera el procedimiento y al temor a
ser perjudicado. Por otra parte, resaltan que la
adquisición online puede hacerlos incurrir en gastos
inesperados o no deseados, producto de prácticas
comerciales desleales o confusas.
El requisito habitual de tener que informar datos
personales al momento de generar la compra por
Internet también motiva desconfianza en el sistema de
comercio electrónico. En tal sentido, una encuesta
sobre compras online realizada el año pasado, que
contó con la participación de más de 18.000
consumidores de 50 países, indicó que al 41% le
ofrecía más confianza en una empresa tener el control
sobre cómo se utilizan sus datos personales.
Los datos representan un valor clave en la economía
digital, al punto que sirven de guía para ofrecer
servicios innovadores que ayuden a los usuarios a
tomar decisiones y a ahorrar tiempo y dinero.
Sin embargo muchos países, especialmente aquellos en
vías de desarrollo, no cuentan con leyes o normativas
sobre la protección y privacidad de los datos,
exponiendo a los consumidores a quedar desprotegidos
en caso de violaciones a su intimidad.
Llamamiento a la acción
Este año, en conmemoración del Día Mundial de los
Derechos del Consumidor, desde las Naciones Unidas se
decidió realizar un llamamiento a los distintos
gobiernos y a las empresas que actúan en el comercio
electrónico no sólo para que actúen contra las
prácticas desleales, sino para que sensibilicen a los
consumidores.
De tal manera, se efectuaron las siguientes
recomendaciones con miras a construir un mundo digital
en el que los consumidores puedan confiar:
Protección y autonomía para el consumidor digital,
de forma tal que sea una parte integrante del marco
regulador, con el fin de gestionar de una forma
eficiente la complejidad de los mercados digitales y
la experiencia de los consumidores online.
Tratar a los consumidores de forma justa debe ser
una parte integrante de los objetivos y de la buena
gestión y cultura corporativa de todos los proveedores
digitales. Asimismo, estos deben responsabilizarse de
la defensa de la protección de los consumidores.
Ofrecer información clara y de fácil acceso sobre
los productos digitales, procesos y derechos, de forma
tal que resulte de utilidad práctica para que los
consumidores puedan entender las implicaciones de sus
actividades online y facilitar una toma de decisiones
segura e informada.
La educación digital y la toma de conciencia debe
ofrecer información a los consumidores, para que
conozcan los riesgos y las oportunidades de sus
productos y servicios online.
En este marco, La Coope en Casa -el sistema de
pedidos por Internet y de distribución de mercaderías
a domicilio que la entidad tiene disponible por ahora
sólo en Bahía Blanca- está absolutamente alineado a
estas recomendaciones internacionales, demostrando una
vez más en los hechos que la Cooperativa Obrera es la
empresa de los propios consumidores, y que respetar
sus derechos representa una premisa inalterable de la
entidad.
Para tener en cuenta
Se estima que el porcentaje de la población mundial
con acceso a Internet creció de un 1% en 1995 a casi
un 50% en 2017.
Durante el mismo período, el comercio electrónico se
incrementó a un ritmo vertiginoso, estimándose que en
2016, más de 1.600 millones de personas en el mundo
compraron bienes en forma online.
Durante ese mismo 2016, las ventas globales de
comercio electrónico crecieron hasta 1,9 billones de
dólares, aguardándose para 2020 que se alcance un
crecimiento de hasta 4,06 billones de dólares.
La expansión de usuarios de smartphones (teléfonos
inteligentes) está provocando que cada vez se realicen
más transacciones a través de estos dispositivos, ya
que se prevé que el número de usuarios crezca de 2.100
millones en 2016 a 2.500 millones en 2019.
Se estima que el 36% de la población mundial utilizará
estos dispositivos durante el año en curso, porcentaje
que en 2011 estaba en apenas el 10%.
Muchos de los usuarios de smartphones se encuentran en
países en vías de desarrollo, donde los móviles
constituyen el principal medio de conexión a Internet.
Según estudios desarrollados en el último cuatrimestre
de 2016, la mayor parte de los pedidos globales de
comercio electrónico todavía se realizaba desde un
ordenador, aunque la mayor parte de las visitas a las
páginas web comerciales se llevaba a cabo a través de
smartphones.
Un estudio realizado el año pasado determinó que un
11% de consumidores reconoció que realiza compras
online en forma semanal.
Luxemburgo encabeza la lista como el país más seguro
para hacer compras en línea. Entre las 10 primeras
economías, seis son europeas, tres de la región de
Asia que linda con el océano Pacífico y una de América
del Norte.
Entre los países en desarrollo se destacan tres
economías de ingresos altos en los que proliferan las
compras online: Corea del Sur, Hong Kong y Singapur.
Uruguay es el mejor clasificado de América Latina y el
Caribe, mientras que Sudáfrica, situada en el puesto
61º, encabeza la utilización del comercio electrónico
en el continente africano.
El comercio electrónico está dominado por un número
relativamente pequeño de empresas internacionales,
pero existen importantes diferencias entre su dominio
en distintos lugares del planeta. Esto contribuye aún
más a las variaciones regionales en el modo en el que
los consumidores experimentan las compras online.
Las plataformas de Internet más grandes en cuanto a
valor de mercado provienen de los Estados Unidos,
donde Apple, Google, Amazon y Facebook se llevan los
cuatro primeros puestos. Sin embargo, esto está
cambiando, ya que las empresas chinas Alibaba,
Tencent, Baidu y JD las están alcanzando.

.
testimonio
A pura muñeca
Artistas plásticos autodidactas, Paulina
Gravagno y Fernando Amado decidieron en 2012
lanzarse a un emprendimiento único en el país: el
diseño y la realización artesanal de muñecas
articuladas de porcelana. Hoy, a fuerza de talento
y dedicación, reciben pedidos desde lugares tan
remotos como Estados Unidos, Australia o China.
Decir que somos artistas puede resultar
demasiado presuntuoso. Nos gusta definirnos como
artesanos autodidactas que, de una manera u otra,
siempre estuvimos dedicados a actividades vinculadas
con la cultura y que un día descubrimos que todas
nuestras inclinaciones y habilidades se habían reunido
en un solo objetivo: la creación de muñecas.
La que habla en la intimidad de su hogar bahiense es
Paulina Gravagno, mientras que Fernando Amado, su
compañero de ruta en lo afectivo y en lo laboral,
asiente con la cabeza.
Hacer muñecas constituye un oficio
multidisciplinario, que reúne facetas artísticas. Sos
diseñador cuando pensás el modelo o la postura de las
manos, pero a la vez casi un relojero a la hora de
implementar articulaciones que funcionen correctamente
sin perder el aspecto estético, escultor para darle
forma y hacer los moldes, ceramista para trabajar la
porcelana y además hay que saber pintar, peinar,
vestir y maquillar, añade Paulina.
Todo el proceso requiere estudio y práctica, paciencia
y disciplina, horas de dedicación a una actividad que
no perdona errores.
Cada material tiene lo suyo, pero elegimos la
porcelana porque el resultado es por demás
satisfactorio. Es resistente y durable, no se mancha,
no la afecta la luz y no se raya, acota Fernando.
-¿Cómo empezaron con esta actividad?
-Amado: Durante muchos años trabajamos con masilla
epoxi realizando desde caricaturas y souvenirs hasta
figuras en tamaño natural. También confeccionamos
muñecas fijas, tratando de lograr todo el realismo
posible. Internet nos llevó a explorar lo que se hacía
más allá de nuestras fronteras y así nos fuimos
metiendo más y más en el tema, mejorando la escultura
del prototipo, primero con articulaciones simples y
luego con las dobles, que permiten un rango mucho
mayor de movimiento.
-¿Por qué eligieron la articulación del tipo
bola-encastre?
-Gravagno: El sistema se conoce como ball jointed
dolls (bjd), un tipo de articulación que tenían las
muñecas antiguas alemanas y francesas. Nos gustó
porque se consigue una expresión corporal única y
desde el punto de vista estético se logra un diseño
mucho más elegante y atractivo. Además creo que en mí
también influyó la frustración que significó de chica
tratar de sentar una Barbie y no poder hacerlo porque
las rodillas casi no se doblan.
-¿Cuál es el secreto para que la muñeca luzca de la
mejor manera?
-Gravagno: A la hora de pintar trato de lograr
delicadeza en la expresión del rostro, pero entiendo
que todo el conjunto debe lucir, porque además de
contemplarla, una muñeca tiene que ser atractiva para
vestirla o peinarla.
-¿Es difícil confeccionarlas?
-Gravagno: El diseño representa un desafío, porque la
muñeca se tiene que doblar correctamente y a la vez
mantener la posición. También hay que tener en cuenta
el centro de gravedad para no perder estabilidad.
-¿Cómo es el proceso de realización?
-Amado: Bastante largo al principio, cuando se trabaja
para la confección del prototipo. Después hay que
modelar el original, hacer una copia en porcelana y
luego llevarla al horno. También hay que tener en
cuenta que durante la cocción y el secado las piezas
encogen, por lo que el modelo debe ser más grande que
la muñeca final que deseamos lograr.
-El acabado de cada pieza tampoco debe resultar
tarea sencilla
-Gravagno: Es la parte más compleja, porque hay que
corregir detalles, desarmar, probar y volver a armar
hasta que todo funcione como corresponde. Recién
entonces se pulen y afinan todos los detalles de la
apariencia de la muñeca. Esta es la etapa de más
libertad para crear pero también la de mayor
fragilidad del material. Se trabajan la cara, las
manos, la musculatura, que en un modelo masculino es
mucho más importante que en el femenino, en el que lo
relevante pasa por lograr la gracia de las curvas.
-¿Qué tipo de porcelana utilizan y cómo se arma
cada muñeca?
-Amado: Utilizamos porcelana líquida en la proporción
justa, porque excederse implica tener que descartar la
pieza. Para el armado usamos elástico redondo y
ganchitos y ejes de acero. Cuando la muñeca ya está
armada y pintada se procede a darle los detalles de
terminación: las pelucas, los vestidos, los zapatos,
los adornos y los bordados. Todos los accesorios los
hacemos nosotros.
De Manu a Meryl Streep
-¿Para qué público trabajan?
-Gravagno: Básicamente adulto, porque es un objeto de
colección decorativo, o para gente que simplemente le
gusta tener algo especial, original y único, que va a
durar toda la vida. Tener una muñeca de porcelana
enseña a ser responsable, porque quien la posea
aprende que no todo es reemplazable.
-¿Son costosas estas muñecas?
-Amado: Eso es relativo, si tenemos en cuenta que un
modelo puede llevar hasta dos meses de realización.
Desde un principio hemos tratado de mantenernos al
alcance de la gente, sin descuidar el esfuerzo que
conlleva, y ofrecer precios promocionales cuando
lanzamos un nuevo modelo. En los portales
internacionales estas muñecas tienen valores muy
onero-sos, porque son únicas o responden a series muy
limitadas. Hay verdaderas joyas realizadas por
artistas increíbles y esperamos algún día estar a ese
nivel.
-¿Cuál fueron los pedidos más insólitos que
recibieron?
-Gravagno: Réplicas de la actriz Meryl Streep y de
Sansa Stark, el personaje de Game of Thrones, fue lo
mas raro que nos pidieron. También hicimos versiones
de Manu Ginóbili y María Antonieta, además de
zarinas o emperatrices. Gene-ralmente nos mandan fotos
de películas, con detalles y hasta el maquillaje que
desean. El contacto con el cliente es continuo y nos
hace crecer mucho como personas.

Fernando Amado y Paulina Gravagno.
noticias
Muestra en el
BBPS en homenaje al Dr. René Favaloro
Entre el 1 y el 10 de marzo podrá
apreciarse, de manera libre y gratuita, en el Salón de
Usos Múltiples del Bahía Blanca Plaza Shopping la
muestra itinerante La voz del corazón, que contiene
un repaso a modo de línea del tiempo de la vida y
carrera profesional del doctor René Favaloro.
La muestra fue organizada por la Fundación Favaloro,
bajo el auspicio del Senado de la Provincia de Buenos
Aires y el Consulado General de Italia, y entre otras
cosas cuenta con un video de alta emotividad, donde el
propio protagonista realiza el relato en primera
persona.
A través de fotografías, textos, documentos originales
y testimonios directos de personas que lo conocieron,
esta propuesta busca reflexionar y dar a conocer a las
nuevas generaciones el legado científico y humanista
de este ícono de la medicina argentina.
La iniciativa, realizada en ocasión del 50º
aniversario del primer bypass coronario, resalta
además los valores profesionales, humanos y morales
que forjaron al cardiocirujano de origen italiano, una
figura que marcó profundamente la historia de la
Argentina contemporánea.
Nacido en Buenos Aires el 12 de julio de 1923,
Favaloro estudió medicina en la Universidad Nacional
de La Plata y una vez recibido, previo paso por el
Hospital Policlínico, se mudó a la localidad pampeana
de Jacinto Aráuz para reemplazar temporalmente al
médico local.
A fines de la década de 1960 comenzó a estudiar una
técnica para utilizar la vena safena en la cirugía
coronaria y, tras perfeccionarse en el exterior,
regresó en 1971 a la Argentina para operar en el
sanatorio privado Güemes, de la mano del cardiólogo
intervencionista Luis de la Fuente.
Creó la fundación que lleva su nombre y fue miembro de
la Comisión Nacional por la Desaparición de Personas,
además de escribir libros y conducir programas de
televisión dedicados a la medicina.
El 29 de julio de 2000, después de escribir una carta
al presidente Fernando De la Rúa criticando al sistema
de salud, se quitó la vida de un disparo al corazón.
Nuevo Director
General de ACI
La Alianza Cooperativa Internacional
(ACI), presidida actualmente por el argentino Dr.
Ariel Guarco, cuenta con una estructura de
secretariado que, desde el 19 de enero pasado, conduce
Bruno Roelants como Director General.
Roelants tiene una Maestría en estudios laborales
(realizada en ISS, La Haya) y ha desarrollado una
relevante labor desde el 2002 como Secretario General
de CICOPA, la organización sectorial de la ACI para
las cooperativas de producción industrial y de
servicios, habiendo estado a cargo de proyectos
de desarrollo en China, India, Europa y América,
además de coordinar el grupo de negociación de
representantes del sector para la Recomendación 193 de
la OIT sobre la promoción de cooperativas.
A una reconocida labor de enseñanza Roelants ha sumado
la de publicista, siendo suyo el elogiado libro El
capital y la trampa de la deuda (Aprendiendo de las
cooperativas en la crisis global), en coautoría con su
esposa Claudia Sánchez Bajo, bahiense e investigadora
universitaria en cooperativismo.
El flamante Director General de la ACI conoce en
detalle la labor de la Cooperativa Obrera, a la que ya
ha visitado y reflejado en publicaciones
de CICOPA, en particular su vinculación y estimulo a
los trabajadores y productores regionales y
nacionales, tanto directamente como a través de la
central virtual de compras de la Federación Argentina
de Cooperativas de Consumo, subrayándolo como un
ejemplo de intercooperación intersectorial.
Lo realizado en materia de
capacitación
La capacitación es una herramienta clave
que permite desarrollar y mejorar el desempeño
laboral. Por tal motivo, la Cooperativa Obrera realiza
una importante inversión de tiempo y recursos en
formación de sus empleados.
En términos de indicadores generales, durante el año
pasado se realizaron 263 actividades, con un total de
2.950 horas de capacitación, de las que tomaron parte
7.810 asistentes.
Del extenso cronograma desarrollado pueden destacarse
los cursos de Inducción destinados al personal
ingresante, Manipulación de Alimentos y los programas
de Formación de Ayudantes de Encargados y de Formación
de Líderes Cooperativos, entre otros.
La capacitación de mayor impacto realizada durante el
año fue el Programa para el Desarrollo de Habilidades
para enfrentar conversaciones desafiantes, coordinada
por el consultor Diego Furlani, donde participaron 158
líderes de la organización, en 24 horas de
capacitación, distribuidos en talleres de trabajo que
abordaron temas tales como:
Liderazgo en tiempos de cambio y las nuevas
competencias requeridas.
La gestión de las conversaciones desafiantes.
Identificar el rol de las emociones en la gestión de
estas situaciones.
Prosigue la
campaña de UNICEF
La octava edición de la campaña de
aportes voluntarios encarada en forma conjunta por
nuestra entidad y el Fondo de las Naciones Unidas para
la Infancia (UNICEF) estará vigente hasta el domingo 4
de marzo inclusive en todas las sucursales de la
Cooperativa Obrera de Buenos Aires, La Pampa, Río
Negro y Neuquén.
El objetivo de la campaña, que lleva por lema Sumemos
muchas manos por los chicos, es recaudar fondos para
ser destinados a la labor que lleva a cabo el citado
organismo en beneficio de la infancia más necesitada
de nuestro país.
El lanzamiento oficial estuvo a cargo del licenciado
Diego Cid y Dolores Cereseto, representantes de
Fundraising Corporativo y Alianzas Corporativas,
Movilización de Recursos en UNICEF Argentina,
respectivamente, además del contador Rubén
Fillottrani, presidente de la Cooperativa Obrera.
Círculo de
Consumidores
El Comité Directivo del Círculo de
Consumidores de la Cooperativa Obrera agrupamiento
creado el 10 de julio de 1997 dio a conocer un
detallado informe sobre las actividades desarrolladas
el año pasado, que incluyeron 25 reuniones con la
participación de 3.362 consumidores representantes de
las 57 sedes ubicadas en las provincias de Buenos
Aires, La Pampa, Río Negro y Neuquén.
Actualmente se está elaborando el cronograma para
2018.
La hora del planeta
El 24 de marzo, a partir de las 20.30,
millones de personas y empresas de todo el mundo
tomarán parte de la denominada Hora del Planeta,
destinando 60 minutos para organizar eventos, apagar
las luces y manifestarse en favor de acciones contra
el cambio climático.
Los partidarios de la Hora del Planeta han defendido
con éxito leyes y políticas más respetuosas con el
clima, como las que prohibieron la utilización de
plástico en el sitio del Patrimonio Mundial de las
Islas Galápagos.
Según un anuncio realizado por la NASA y la
Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA),
el año pasado fue uno de los tres más cálidos que se
recuerden.
El décimo aniversario de la Hora del Planeta,
realizado el 25 de marzo de 2017, contó con la
participación sin precedentes de 187 países y
territorios, que se unieron para adoptar una postura
urgente en favor de la acción por el clima.
En esa oportunidad, más de 3.000 hitos y monumentos
apagaron sus luces cuando grandes multitudes se
unieron para proteger nuestro planeta y las
generaciones futuras del cambio climático.